
ソウルフードという言葉だけが一人歩きするジャンクフード、豚太郎の味噌かつラーメン。麺がのびちゃってて、辛口のレビュアー来たらボッコボコに叩かれるクオリティ。もう時効だから言うけど、ぼく豚太郎のCMに出てた。それでも批判したいレベル。こんな味だったかな、残念。
でも記憶なんてそんなもの。最初からこのレベルのラーメンだったのかもと思い直す。遠い思い出は美化され、忘却の彼方で都合よくデコレート。そこに事実はもうない。ソウルフードのソウルってそういうこと?アンニョ〜ン!二度と食うかと思うけど、五年もすれば忘れてまた同じようなこと書くんだろう。あ、生きていたらな。
そんな年末メシ。
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